Béné no Fukuoka !, le blog

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depuis juin 2011

Retrouvez sur cette page l’ensemble de mes articles classés par ordre antéchronologique.
15 ans de blog et plus de 280 articles… Bonne lecture ! 

Fukurô no Mise - Hakata

Un (chouette) café à hiboux : Fukurô no Mise

Plus d’un an après son ouverture, je suis enfin allée au café à hiboux de Fukuoka, le Fukurô no Mise – Hakata (フクロウのみせ). Évidemment victime de son succès puisque c’est le seul café de ce genre sur Kyûshû, les réservations étaient nombreuses, surtout les week-ends où, jusqu’à une date récente, il fallait venir à l’ouverture pour espérer avoir une place dans la journée (les réservations se font le jour-même uniquement). Après avoir oublié l’idée d’y aller, on s’est retrouvé devant la boutique un peu par hasard à 16h et on a pu avoir de la place pour 17h.

Sanctuaire Koinoki, Fukuoka

Koinoki, le sanctuaire de l’amour

La semaine dernière a été particulièrement lourde. Parce qu’on a tous besoin de se changer un peu les idées, je vous propose, encore aujourd’hui, de voyager jusqu’au Japon et de me suivre à Fukuoka, jusqu’à un petit sanctuaire appelé Koinoki (恋木神社).  

Féérique Fukuoka

Les japonais sont les champions des illuminations de Noël. Tout est minutieusement décoré, la ville est remplie de lumières, de couleurs et les boutiques, toutes décorées, passent en boucle des chants et musiques de Noël. Fukuoka ne fait bien sûr pas exception. De nombreux quartiers ont revêtu leurs plus belles lumières mais, comme chaque année, c’est le parvis de la gare d’Hakata qui est le plus magique.

Akizuki, la petite Kyôto de Fukuoka

Akizuki, la petite Kyôto de Fukuoka

Lors d’une belle journée ensoleillée d’automne, je suis allée voir les érables rouges à Akizuki, un village surnommé « la petite Kyôto de Kyûshû ».

Temple Nomiyama Kannon-ji, Fukuoka

Couleurs d’automne au temple Nomiyama Kannon

AutoL’automne au Japon est célèbre pour ses arbres et surtout ses érables qui changent de couleur. En cherchant sur Internet, j’ai trouvé le complexe de temples Nomiyama Kannon-ji et selon leur site internet, c’était LE week-end pour venir voir les érables avant que les feuilles ne tombent. Je suis donc partie à la chasse aux momiji.

Ces petites choses typiquement japonaises dont je ne pourrais plus me passer

Après plus de 2 ans passés à Fukuoka et 6 voyages au japon, je ne pensais pas encore m’extasier devant des petits riens de la vie japonaise. Des horaires des supermarchés à celles des livraisons, des annonces des trains au petits dessins explicatifs, tout est fait pour faciliter et rendre la vie quotidienne plus agréable. Ce sont des choses banales au quotidien mais, quand on y pense, terriblement indispensables. Petit tour d’horizon de ces petits choses dont je ne pourrais plus me passer. (mon meilleur ami de cet hiver, j’ai nommé le kotatsu panda !) RÉGULATEUR DE TEMPÉRATURE Chez moi

Sortie à Umi no naka-michi

Umi no naka-michi (海の中道) est un gigantesque complexe situé au nord-est de Fukuoka. Il regroupe un grand parc, un zoo, une roseraie, des zones de jeux pour les enfants, des attractions, des jardins, un aquarium et une piscine (ouverte uniquement l’été). C’est un endroit fantastique où on peut passer la journée sans s’ennuyer. Après avoir réglé les 410 yens qui permettent d’entrer dans le complexe (la piscine, l’aquarium et les attractions sont en supplément), nous avons commencé à chercher l’atelier création de badges qui était proposé gratuitement ce jour. Hélas, il était déjà fini. Du coup nous nous sommes dirigés

Undôkai - la fête du sport

Undôkai – la fête du sport

Samedi dernier, j’ai eu la chance de pouvoir assister à un undôkai (運動会) : fête du sport d’une école japonaise. L’undôkai est pratiquée dans toutes les écoles de la maternelle au lycée et c’est un des deux grands rendez-vous de l’automne (l’autre étant la fête de la culture, bunkasai).

Recette du kashiwa meshi (cuisine de Fukuoka)

[Cuisine de Fukuoka] Recette du kashiwa meshi

L’automne est déjà arrivé depuis un bon bout de temps ici. Les températures rafraichissent, les jours rétrécissent, le vent se lève et les produits d’automne sont dans tous les étalages. C’est la meilleure saison pour commencer à déguster des plats mijotés comme ce kashiwa meshi (かしわ飯), plat typique de Fukuoka.