![[Cuisine de Fukuoka] Recette du goma-saba](http://www.benefukuoka.com/wp-content/uploads/2019/08/recette-japonaise-fukuoka-goma-saba-1080x680.jpg?v=1570608049)
Ma recette du goma-saba, un plat typique de Fukuoka à base de maquereau cru et mariné. Facile, rapide et délicieux !
Catégorie : Cuisine
Dans cette catégorie découvrez mes petites recette japonaises, principalement des recettes de Kyûshû mais aussi d’Okinawa !
![[Cuisine d’Okinawa] Recette du taco rice](http://www.benefukuoka.com/wp-content/uploads/2014/06/taco-rice-recette-okinawa-1-640x480.jpg)
[Cuisine d’Okinawa] Recette du taco rice
Ma recette du taco rice, un plat délicieux et coloré en provenance d’Okinawa.
![[Cuisine de Fukuoka] Recette du game-ni (Chikuzen-ni)](http://www.benefukuoka.com/wp-content/uploads/2018/12/recette-japonaise-fukuoka-chikuzen-ni-game-ni-640x480.jpg)
[Cuisine de Fukuoka] Recette du game-ni (Chikuzen-ni)
Ma recette du game-ni (chikuzen-ni), un plat mijoté originaire de Fukuoka avec du poulet, des carottes, shiitake et plein d’autres ingrédients savoureux.
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[Cuisine de Kumamoto et Ôita] Recette du dago-jiru
Connaissez-vous le dago-jiru ? C'est une soupe délicieuse originaire de la région qui s'étend de Kumamoto à Ôita. Prenez une soupe miso, enlevez le tofu,…
Les spécialités culinaires de Fukuoka
Vous êtes à Fukuoka et vous ne savez pas trop quoi manger ?Voici un guide des principales spécialités de Fukuoka et en bonus quelques petites…
Repas d’Okinawa et recette du gôyâ champuru
Me voilà donc de retour après quelques jours passés dans un endroit que j'adore : l'île de Miyakojima à Okinawa. Quatre ans que je n'y…
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[Cuisine de Fukuoka] Recette du kashiwa meshi
L'automne est déjà arrivé depuis un bon bout de temps ici. Les températures rafraichissent, les jours rétrécissent, le vent se lève et les produits d'automne…