Chikugo
Profiter des célébrations de la fête Hina Matsuri dans une atmosphère tropicale ? C’est possible tout en restant à Fukuoka !
Bienvenue à Anri Farm dans la ville de Yanagawa.
La fin de l’été approche et qui dit automne au Japon dit floraison des cosmos ! À Fukuoka il y a 5 spots principaux pour admirer ces fleurs violettes et roses, de quoi profiter en douceur de cette belle saison qui commence.
J’ai fait une excursion en train dans le sud de Fukuoka. J’ai visité le sanctuaire Ukiha Inari et son allée de toriis, une boulangerie Totoro et une gare en forme de kappa ! Décidément, Fukuoka ne cessera jamais de me surprendre…
Me revoilà avec un nouveau numéro de Fukuoka Kimono Walk ! Cette fois il s’agit encore d’un numéro spécial, photographié dans la ville de Yanagawa en avril dernier, et en bonne compagnie puisque j’ai été accompagnée de la célèbre Joranne !
Dimanche, je suis allée voir les tournesols de Yanagawa, accompagnée de deux de mes nouveaux amis du yosakoi. Vous êtes à Fukuoka cet été et cherchez une excursion estivale pas trop lointaine et sans prétention ? Voici une excellente idée de sortie !
La saison des pluies a officiellement commencé début juin à Fukuoka mais elle s’est fait attendre : les premières gouttes sont tombées hier midi. Impatiente comme je suis, et aimant beaucoup la saison des pluies, j’avais envie de me mettre dans l’ambiance dés la semaine dernière : je suis alors allée visiter le temple des grenouilles de Fukuoka ! Un lieu unique, étonnant et méconnu.
Le mois dernier, la célèbre Joranne m’a rejoint à Fukuoka pour un week-end. En plus d’essayer les yatai, Joranne voulait s’essayer au port du kimono. Plutôt que de rester à Fukuoka city, je lui ai envoyé le lien du festival Sagemon de Yanagawa qui se finissait le week-end de son passage et bingo elle a aimé ! Notre journée ensemble fut décidée.
La semaine dernière a été particulièrement lourde. Parce qu’on a tous besoin de se changer un peu les idées, je vous propose, encore aujourd’hui, de voyager jusqu’au Japon et de me suivre à Fukuoka, jusqu’à un petit sanctuaire appelé Koinoki (恋木神社).
Lors d’une belle journée ensoleillée d’automne, je suis allée voir les érables rouges à Akizuki, un village surnommé « la petite Kyôto de Kyûshû ».
![[🇫🇷➡︎🇯🇵]
⬇︎ Je recrée un plat de la cantine japonaise de mes enfants | 保育園の給食を再現してみた！⬇︎
(日本語のキャプションも下にあります)
🇫🇷 La cantine est très appréciée des enfants japonais. Les menus sont équilibrés, riches en légumes, et surtout, tout est cuisiné sur place avec des produits locaux, ce qui est rassurant🥕🥚🍎
Chaque mois, on reçoit le menu accompagné de la composition nutritionnelle détaillée (nutriments, vitamines), et d’un petit focus pédagogique.
En juin, par exemple, le thème était : comment bien mastiquer 😬🦷
J’adore l’idée de pouvoir recevoir les recettes, et c’est la première fois que j’en demande une.
Je le referai sans hésiter😊
Une idée à copier @guillaumelecantinier ?
➡︎ Je vous envoie volontiers la recette des beignets hortensia. N’hésitez pas à demander 😊
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🇯🇵日本の保育園の給食は、子どもたちにとても人気ですね！
メニューは栄養バランスがよく、野菜もたっぷり。そして何より、地元の食材を使ってすべて園内で手作りされているので、とても安心🥕🥚🍎
毎月、給食の献立表と一緒に、栄養素やビタミンなどの詳細な栄養成分表、そして食育のテーマも配られます。
ちなみに6月のテーマは「よく噛んで食べよう」😬🦷
こんなふうにレシピを教えてもらえる仕組みがあるのもすごく素敵で、今回初めてお願いしてみました。
またぜひお願いしたいと思います😊
➡︎ 「あじさい揚げ」のレシピが欲しい方、気軽にご連絡ください😊
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福岡に住んでいるフランス人のベネです🇫🇷
大好きな福岡や九州各地の魅力、そして、ハーフ兄弟のママとしての日仏家族の日常をお届けします。
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