yanagawa
Si j’ai été nommée Kyûshû Tourism Supporter par l’Office du Tourisme de Kyûshû en mars dernier, cela fait des années que je distille quotidiennement sur le net des conseils aux voyageurs désirant se rendre sur notre belle île de Kyûshû. Je n’avais pas encore eu vraiment l’occasion de faire quelque chose sur le blog à ce propos alors je commence avec cet article qui me tenait à coeur depuis longtemps. J’ai décidé de regrouper ce qui est à mes yeux […]
10 idées pour un séjour réussi à Fukuoka Que faire à Fukuoka ? Voici 10 idées de choses à faire à Fukuoka et dans la région, pour être sûr de ne pas se tromper. 1/ Slurper des Hakata ramens Ville de Fukuoka C’est un des plats emblématiques de la ville et il est impossible de passer à côté. Le bouillon d’os de porcs légèrement crémeux est goûteux et accompagne bien les champignons, les pousses de soja, les tranches de porc […]
Activités culturelles japonaises à Fukuoka Comme partout au Japon, il est possible d’expérimenter la culture japonaise à Fukuoka. Entre sessions de port de kimono, atelier de dégustation, calligraphie etc, il n’y a pas de quoi s’ennuyer. Voici une liste non-exhaustive de quelques activités à faire à Fukuoka. J’ai mis mon expertise à profit pour ne sélectionner les expériences les plus pertinentes et qui offrent une authentique expérience culturelle japonaise. Cérémonie du thé Il n’y a pas d’ateliers de cérémonie du […]
Fukuoka Kimono Walk Concept Fukuoka Kimono Walk est un projet photo d’un an : chaque mois, je présente un endroit traditionnel de la ville de Fukuoka habillée dans un kimono de saison. Cette série d’articles a pour but de montrer Fukuoka sous un nouvel angle, au delà de la grande ville moderne, tout en démocratisant le port du kimono. Naissance du projet Tout commencé en septembre 2015. J’avais décidé de me payer une séance photo en furisode (kimono à longues […]
Spécialités culinaires de Fukuoka Vous êtes à Fukuoka et vous ne savez pas trop quoi manger ?Voici un guide des principales spécialités de Fukuoka et en bonus quelques petites traditions culinaires bien spécifiques de la région. Les spécialités culinaires de Fukuoka Hakata ramen (博多ラーメン) Les ramens d’Hakata sont servies dans un savoureux bouillon fait à partir d’os de porc appelé tonkotsu. Elles sont accompagnées d’oignon plat, des tranches de porc, des champignons et éventuellement d’un oeuf mollet. Motsunabe (もつ鍋) Fondue […]
J’ai décidé qu’il n’y avait pas assez de « lifestyle » sur ce blog. Après tout, dans mon accroche il y a bien les mots « vie quotidienne ».J’ai envie de proposer des articles tous simples plus souvent, entre deux découvertes de lieux par exemple. Ca me permet aussi de caser des petitesadresses et autres bons plans et de parler de petites choses qui n’auraient pas mérité un article dédié. Le mois de juillet touche déjà à sa fin et il est passé à […]
