Cuisine à la vapeur d’onsen

Retour sur mon shooting à Ôita pour l'Office du Tourisme de Kyûshû

Retour sur mon shooting à Ôita pour l’office du Tourisme de Kyûshû

L’hiver dernier je suis partie plusieurs jours sur les routes de Kyûshû dans le cadre d’un travail pour l’office du Tourisme de Kyûshû. Mon périple commence à Ôita.

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Jigoku Mushi, la cuisine des enfers

[Beppu] Jigoku Mushi, la cuisine de l’enfer

Lorsque j’ai organisé notre journée à Beppu le mois dernier, je cherchais un restaurant original pour le midi et je suis tombée sur Jigoku Mushi Kôbô, un restaurant où on fait soi-même cuire ses aliments grâce à la vapeur des onsens !

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