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Bonnes adresses Fukuoka Gastronomie

Où manger à Fukuoka ?

Où manger à Fukuoka ?

Vous n’allez quand même pas venir à Fukuoka sans goûter à sa cuisine locale ? Fukuoka regorge de restaurants, cafés, boutiques et bouibouis traditionnels ou branchés où on sert une cuisine délicieuse et peu chère avec des ingrédients ultra-frais.
Découvrez tous mes endroits préférés pour déjeuner, goûter ou dîner à Fukuoka city, classés quartiers par quartiers.

 

NB : la liste est en cours de construction

 


 
 

Tenjin

Tempura no Hirao


Inutile de représenter le meilleur endroit de Fukuoka pour déguster des tempuras, j’y ai déjà consacré un article complet ici.  Attention, le restaurant ayant été présenté à la télévision nationale et il y a maintenant beaucoup de queue (plus ou moins 40 minutes).
 
Accès : 2 Chome-6-27 Tenjin, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0001
Téléphone : 092-752-7900
Horaires : ouvert 7 jours sur 7 de 10h30 à 21h (dernière commande)
Prix : moins de 1000 yens
Menu en anglais : non | Menu avec photos : oui
▶︎ Site internet de Tempura no Hirao
 
 

Rojiura Shokudô


Rojiura Shokudô est une de mes adresses favorites. Il s’agit d’une toute petite cantine située au sein de Oichika, un espace regroupant toute sortes de restaurants au sous-sol du grand magasin Parco. Le restaurant est très agréable avec des tables sont en bois clair, des murs peins en jaune et il y a plein de magazines et de livres à disposition. Le fond sonore est de la Jpop
Niveau cuisine, c’est délicieux. Tout est vraiment fait à la commande d’où le service un peu long et les ingrédients utilisés viennent de Fukuoka et viandes et poissons viennent de Kyûshû : rassurant !
 
Accès : PARCO B1F, 2-11-1, Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka
Téléphone : 092-235-7352
Horaires : ouvert 7 jours sur 7 de 11h à 23h
Prix : moins de 1500 yens
Menu en anglais : non | Menu avec photos : oui

▶︎ Page Facebook de Rojiura Shokudô

 
 

BAKE CHEESE TART


Il est impossible de ne pas succomber devant les délicieuses tartes au fromage de chez BAKE. Située dans Tenjin Chikagai, le passage souterrain commerçant qui passe sous le quartier du même nom, la boutique est très populaire. Il n’est pas rare de voir la queue se prolonger jusque dans les escaliers voisins et par conséquent il faut prévoir suffisamment de temps car les clients sont servis un par un.
Les tartes d’un jaune doré sont fabriquées et cuites sur place. C’est un dessert ou un goûter idéal : le fromage est savoureux et coulant à souhait et le biscuit est croquant.
Il y a un petit comptoir de 3/4 places pour manger sur place.
 
Accès : 810-0001 Fukuoka Prefecture, Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2 Chome
Téléphone : 092-791-1383
Horaires : ouvert 7 jours sur 7 de 9h à 21h
Prix : moins de 240 yens par tarte (12 tartes maximum par personne)
Menu en anglais : / | Menu avec photos : /
▶︎ Site internet de BAKE CHEESE TART
 
 


 

Daimyo

Marbre Blanc Café


Ce tout petit café à la porte basse (attention à la tête) et à la décoration française se trouve au coeur de Daimyô. On peut y manger une multitude de plats comme des gratins de riz, des salades, des currys ou des crêpes salées ou sucrées. Le menu midi, à choisir entre 3 plats comporte inclus aussi un dessert et une boisson. Tout est fait à la commande et le service est plutôt long.
 
Accès : 810-0041 Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Chūō-ku, Daimyō, 2 Chome−1
Téléphone : 092-714-2520
Horaires : ouvert 7 jours sur 7 de 11h30 à 23h
Prix : environ 850 yens
Menu en anglais : oui | Menu avec photos : oui
▶︎ Site internet du Marbre Blanc Café
 
 


 

Cafe Yû


Un petit café / atelier de poterie qui sert des menus midis composés d’un sandwich ou un croissant chaud, une salade et une boisson chaude. On commande au comptoir de l’entrée puis on va s’installer sur l’une des petites tables en bois. le café est cosy et accueillant, idéal pour une pause lors d’une journée pluvieuse entre copines. On peut choisir la tasse dans laquelle sera servie son breuvage. parmi une douzaine d’exemplaires, toutes fait main (on peut aussi les acheter). Les portions sont plutôt petites, gros mangeurs et grosses fringales s’abstenir.
 
 
Accès : 1F, 1-2-38 Daimyo, Chuo-k
Téléphone : 092-725-7777
Horaires : ouvert 7 jours sur 7 de 11h30 à 19h30
Prix : environ 850 yens
Menu en anglais : ? | Menu avec photos : non
▶︎ Site internet du Cafe Yû
 

Red Rock


Ce petit restaurant aux murs noirs est l’une des adresses les plus populaires du quartier et une longue queue se forme souvent vers midi le week-end.
Ici le plat phare est le rosbif-don soit une montagne de viande sur un lit de riz avec un jaune d’oeuf et de la sauce au dessus. C’est savoureux, copieux et parfait pour les carnivores. Je conseille de prendre le petit pot de wasabi à 50 yens en supplément car le piquant apporte vraiment au plat.
Il y a quelques tables et un grand comptoir avec tabourets au centre du resto.
 
Accès : Biento 336-101, 1-12-26 Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka
Téléphone : 092-791-7221
Horaires : ouvert 7 jours sur 7 de 11h30 à 23h (dernière commande à 22h30)
Prix : moins de 1500 yens
Menu en anglais : oui | Menu avec photos : non
▶︎ Site officiel de Red Rock
 
 


 

Nagahama

Hakata Gyogashi


Ce délicieux restaurant se trouve dans le marché aux poissons de Fukuoka et propose donc des produits de première fraîcheur, tous justes arrivés de l’océan. Une sélection variée de kaisendon (« chirashi », bols de riz avec du poisson cru) est proposée : thon, maquereau, daurade, seiche, oursin, etc, mais aussi des poissons grillés et des fritures.
 
Accès : 3 Chome-11-3 Nagahama, Chuo Ward, Fukuoka, Fukuoka Prefecture 810-0072
Téléphone : 092-711-6339
Horaires : ouvert 7 jours sur 7 de 7h à 14h et de 17h à 21h
Prix : 600〜1000 yens
Menu en anglais : non | Menu avec photos : non

 
 


 

Hakozaki

kaisendon Tenya


Un tout petit restaurant de poisson cru coincé entre l’autoroute et un quartier d’usine, dans un quartier qui ne paye pas de mine. Le poisson est ultra-frais et le contenu des bols change chaque jour, en fonction de la pêche.
 
Accès : 812-0051, 1 Chome-1-40 Hakozakifuto, Higashi Ward, Fukuoka, Fukuoka Prefecture 812-0051
Téléphone : 092-643-0039
Horaires : ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 21h et le samedi de 11h30 à 15h. Fermé le dimanche et les jours fériés.
Prix : entre 650 et 900 yens
Menu en anglais : non | Menu avec photos : non

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11 Commentaires

  • Répondre
    Melo
    12 novembre 2015 at 14 h 00 min

    Ah bah c'est malin tu me donnes faim ! Je penses pas venir à Fukuoka bientot mais au cas où je garde ton lien en favori.

  • Répondre
    Melgane
    12 novembre 2015 at 17 h 59 min

    Ça à l'air super bon tout ça ! 🙂

    Je voulais te demander… je n'ai pas vu passer les résultats du concours, qui a gagné ?

    • Répondre
      Bénédicte Charré
      17 novembre 2015 at 13 h 10 min

      Je n'ai pas encore trié les réponses ni fait le tirage au sort. je pense faire ça début décembre. Désolée de l'attente.

  • Répondre
    Camomille
    12 novembre 2015 at 20 h 58 min

    Merci pour cet article, je le mets de côté puisque mon prochain voyage au Japon risque de passer par Fukuoka! 🙂

  • Répondre
    Sonia
    13 novembre 2015 at 9 h 39 min

    Miam toutes ces bonnes choses me font saliver *o*.
    Je vais mettre de côté ton article et tes adresses, si je dois retourner au Japon avec mon chéri (qui est un accro à la nourriture :D)

  • Répondre
    Bénédicte Charré
    17 novembre 2015 at 13 h 11 min

    Mais là il y a tellement de monde qu'on a pas réussi à y retourner. Daisuke commence à désespérer xD

  • Répondre
    Oceane
    5 février 2017 at 11 h 31 min

    Bonjour bene ,
    Je me présente, Oceane 27ans, biologiste Marine de Perpignan. je voyage actuellement sur le voilier scientifique Tara ( tu peux voir voir site internet Tara expeditions ). Je suis actuellement en mer direction ogasawara pour faire une étude des coraux puis nous débarquons le 18 fev à Fukuoka. Je pars le 24 fevrier aéroport de Fukuoka en debut daprem. Je me disais que peut être tu pouvais me conseiller des spots à visiter, on pourrait même se rencontrer ? J’aimerai voir un temple bouddhiste, me trouver une tenue typique, aller dans un bon Resto, me balader dans des jardins… je voyage avec un autre collègue, Martin. On a pas bcp de temps et on aimerait optimiser au mieux notre voyage sur place. J’ai trouvé ton site ce matin, il est vraiment super ;). Nous
    Avons une artiste japonaise à bord, Maki, elle va nous aider à trouver des endroits sympas aussi :).
    Tu pourrais peut être même visiter le bateau de Tara au port de Fukuoka si tu as un peu de temps 🙂
    Tu peux me répondre sur ma boîte mail si tu as le temps. Merci en tt cas et peut être à bientot !
    Bonne journée <
    Oce

  • Répondre
    Que faire à FUKUOKA ? – Soolcanire au Japon
    22 mars 2017 at 22 h 45 min

    […] Yatai food vers tenjin pour manger dans les « yatai », carrioles qui proposent dans les rues en fin d’après midi des repas simples +sous sol de tenjin, ne pas manquez le magasin qui vend des gateaux au fromage (facile à trouver, même si c’est grand (tout en longueur) voir blog de béné : http://www.benefukuoka.com/…-manger-fukuoka.html […]

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