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10 idées pour un séjour réussi à Fukuoka Que faire à Fukuoka ? Voici 10 idées de choses à faire à Fukuoka et dans la région, pour être sûr de ne pas se tromper. 1/ Slurper des Hakata ramens Ville de Fukuoka C’est un des plats emblématiques de la ville et il est impossible de passer à côté. Le bouillon d’os de porcs légèrement crémeux est goûteux et accompagne bien les champignons, les pousses de soja, les tranches de porc […]
Activités culturelles japonaises à Fukuoka Comme partout au Japon, il est possible d’expérimenter la culture japonaise à Fukuoka. Entre sessions de port de kimono, atelier de dégustation, calligraphie etc, il n’y a pas de quoi s’ennuyer. Voici une liste non-exhaustive de quelques activités à faire à Fukuoka. J’ai mis mon expertise à profit pour ne sélectionner les expériences les plus pertinentes et qui offrent une authentique expérience culturelle japonaise. Cérémonie du thé Il n’y a pas d’ateliers de cérémonie du […]
Le mois de janvier s’achève dans quelques heures et un mois de février surchargé va commencer. Il s’est passé énormément de choses ce mois-ci et j’ai été bien occupée si bien que je n’ai toujours pas terminé ma vidéo sur Dazaifu (alors que j’avais dit qu’elle serait en ligne ce week-end, hihi désolée). « Via mon blog, mes vidéos, etc. je voudrais faire connaître Fukuoka au monde entier » Le mois a commencé par la publication d’un article sur mon activité de […]
Les vacances sont déjà terminées et la reprise a été dure. Si je n’ai rien fait la deuxième moitié de ces vacances (mais vraiment rien, je ne suis même pas sortie !), Pendant mes congés, je allée passer 3 jours à Kumamoto, juste avant le nouvel an. Cette parenthèse enchantée de quelques jours m’a fait le plus grand bien et j’ai eu un peu de mal à me remettre dans le bain quotidien, comme à chaque fois que je ne […]
En complément des guides touristiques qui me servent de toute première base, j’ai toujours aimé avoir des avis de voyageurs ou de personnes vivant dans un endroit que je veux visiter. Ils ont souvent de bonnes astuces à révéler et des bons plans à partager ce qui peut changer radicalement un voyage. C’est pourquoi j’ai décidé moi aussi de vous livrer tous mes petits secrets et conseils sur Fukuoka. Trois endroits à ne pas manquer dans la ville de Fukuoka […]
Spécialités culinaires de Fukuoka Vous êtes à Fukuoka et vous ne savez pas trop quoi manger ?Voici un guide des principales spécialités de Fukuoka et en bonus quelques petites traditions culinaires bien spécifiques de la région. Les spécialités culinaires de Fukuoka Hakata ramen (博多ラーメン) Les ramens d’Hakata sont servies dans un savoureux bouillon fait à partir d’os de porc appelé tonkotsu. Elles sont accompagnées d’oignon plat, des tranches de porc, des champignons et éventuellement d’un oeuf mollet. Motsunabe (もつ鍋) Fondue […]
Il y a un peu plus d’un mois j’ai eu ma cérémonie de fin d’étude (卒業式 sotsugyô-shiki). C’est le moment de faire un petit bilan de mes 18 mois passés à Aso College Group. Ce qui est écrit en dessous n’engage que moi. L’article ayant été rédigé en 2014, certaines choses ont pu changer depuis, merci de confirmer directement avec l’école. Campus Le campus est situé à 7 minutes à pied de la gare d’Hakata soit dans le […]
Dimanche sentait bon le printemps : grand soleil et température dépassant les 10°C. C’était un jour idéal pour partir à la chasse des fleurs de pruniers à Fukuoka.
