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Sû-san est une charmante cantine familiale et conviviale perdue en pleine campagne japonaise. C’est un de mes petits trésors, ceux dont on souhaite garder l’existence secrète quelque temps. C’est pourquoi j’ai attendu presque une année avant de le présenter. LE CADRE ET L’AMBIANCE Vu de dehors, le restaurant ne paye pas de mine mais à peine la porte coulissante passée, on a l’impression de venir manger chez sa grand-mère. Ça sent bon les légumes et le bouillon, une toile cirée […]
Cela fait presque deux mois qu’il pleut non-stop à Fukuoka. Grâce à El Nino, l’été au Japon a été moins rude que d’habitude dans beaucoup de régions mais en contrepartie le temps est exécrable (du moins dans le sud). A Fukuoka, l’été n’est tout bonnement jamais arrivé ! Je me suis donc réjouie de ce mardi de beau temps annoncé par la météo et j’ai pris ma demi-journée direction le quartier ouest de la ville et plus précisément le sanctuaire […]
Le chicken nanban (チキン南蛮) est un plat originaire de la préfecture de Miyazaki. Il s’agit de poulet frit et mariné servi avec une sauce tartare. Met est extrêmement populaire dans le sud du Japon, il n’est pas rare d’en manger plusieurs fois par mois tout au long de l’année et 90% des restaurants de cuisine générale sur l’île de Kyûshû servent ce plat. Voici une recette typiquement régionale, introuvable dans les livres de cuisine !
Dimanche dernier, profitant de la présence de ma maman à Fukuoka, j’avais planifié une journée dans le sud de la préfecture, à Yanagawa (柳川). Hélas tout ne s’est pas passé comme prévu…
J’entame le quatrième mois dans mon entreprise japonaise. Si tout ne vient pas encore naturellement, je m’habitue progressivement au rythme, aux horaires, au vocabulaire (quelle merveilleuse façon de travailler la langue) et aux us& coutumes. Mais au fait, comment ça se passe concrètement dans une entreprise lambda au Japon ?
Dimanche dernier je suis retombée en enfance. Nous étions à la maison et nous n’avions rien de prévu en particulier quand mon copain me proposa d’aller visiter le nouveau musée Anpanman qui a ouvert le mois dernier à Fukuoka. Ce dernier étant un 保育士 (hohikushi, l’équivalent de nos professeurs en maternelle), il voulait se procurer quelques produits pour amener à son travail.
Hier, je suis allée dans la préfecture voisine de Nagasaki afin de passer la journée dans le parc à thème de style hollandais « Huis Ten Bosch » (ハウステンボス). Le Japon est connu pour ces parcs à thèmes qui sont nombreux (Sanrio Puroland sur Hello Kitty et ses amis, FujiQ et sa célèbre maison hantée, etc…) et abandonnés lorsque le succès n’est plus au rendez-vous (Nara Dreamland). C’est en voyant les superbes photos d’Agnès sur Instagram, que j’ai proposé à mon copain […]
Comme vous le savez peut-être j’ai déménagé il y a un mois. Toujours à Fukuoka city, j’ai fait mes adieux à Hakata. Totalement différent de mon ancien arrondissement, mon petit bout de Fukuoka est un quartier résidentiel et calme. Profitant d’une récente belle journée de printemps (et chaude ! rarissime depuis le début de la saison), je suis partie à la découverte de ce nouvel environnement. Voici un (petit) aspect du Japon de tous les jours, celui qui n’est pas […]
Il y a un peu plus d’un mois j’ai eu ma cérémonie de fin d’étude (卒業式 sotsugyô-shiki). C’est le moment de faire un petit bilan de mes 18 mois passés à Aso College Group. Ce qui est écrit en dessous n’engage que moi. L’article ayant été rédigé en 2014, certaines choses ont pu changer depuis, merci de confirmer directement avec l’école. Campus Le campus est situé à 7 minutes à pied de la gare d’Hakata soit dans le […]
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⬇︎ Shichi-Go-San | 七五三 ⬇︎
🇫🇷 Joyeux Shichi-Go-San Sei👦🏻💙
Shichi-Go-San est la fête des enfants de 7, 5 et 3 ans.
Normalement on ne la célèbre pas pour les garçons de 3 ans mais c’est le seul âge où les enfants peuvent porter le hifu, une sorte de tablier enfilé par dessus le kimono (et c’est trop mignon♡).
Quel grand garçon !
Sei était tout fier dans son petit kimono bleuté, tenant fermement le long sac contenant les chitose ame, des bonbons traditionnels reçus pour l’occasion🍬
Mince, j’ai l’impression que c’était hier où on l’a emmené, alors encore tout bébé, faire son baptême shintoïste🥺
Merci Sei d’être arrivé dans notre vie♡
Je te souhaite de grandir en bonne santé et de rester le petit garçon joyeux et solaire que tu es☀️
🇯🇵 すごく今更なのだけど、載せるタイミングを失っていた長男の七五三の記録〜
男の子なのに今しか着られない被布の姿が見たくて、いつもお世話になっている櫛田神社でご祈祷を受けました⛩️
3歳の七五三が本当たまらなく可愛い♡
晴れ着がとてもお似合いで、大好きなしゃもじ、鳴子とにわか面(持ち物多い)で喜んでいました。
ここまで健やかに成長してくれてありがとう。
これからも長男らしく、健康すくすく育っていってね👦🏻💙
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