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Architecture Fêtes et festivals Fukuoka Hiver Kagoshima Kyûshû Vie quotidienne

Noël 2015 : sushis, grues et illuminations

Cette année, je n’ai pas du tout été dans l’esprit de Noël avant le dernier moment : je n’ai même pas décoré ma maison !

Si Noël au Japon est avant tout une fête où on se retrouve entre amoureux ou en famille, j’ai coutume de le passer seule. En effet, Daisuke travaillant tard, je me suis instauré des petites traditions et ça me rassure de les suivre chaque année. Loin du KFC, des soirées déguisées et autres Christmas cakes plein de crème, voici comment s’est déroulé mon Noël 2015.

Illuminations de Noël, Hakata station, Fukuoka
Bienvenue à Hakata !

Le 24, j’avais un déplacement professionnel d’une journée dans la préfecture de Kagoshima. Longtemps repoussé, j’ai été contente d’enfin pouvoir y aller mais très honnêtement, je n’étais pas vraiment utile, je pense que c’est ma chef qui voulait que je découvre la région plus qu’autre chose. Loin de moi l’idée de me plaindre cependant, j’étais super heureuse de pouvoir m’évader une journée.

En parallèle de notre réunion, nous avons déjeuné dans un délicieux restaurant de la petite ville d’Akune (阿久根), célèbre pour ses énormes pamplemousses, son île aux daims et la beauté de sa côte. Dommage que l’île est incessible en ce moment, le port ayant été a moitié détruit par un typhon en début d’automne (réouverture en mars).
A la place, nous nous sommes rendus dans la ville voisine d’Izumi (出水) pour aller rendre visite aux grues qui viennent passer l’hiver dans cette région de Kyûshû. Elles viennent pour la plupart d’Asie centrale et zumi est le seul endroit au monde où elles viennent en si grand nombre. Le jour de notre visite elles étaient plus de 14 000 mais le maximum est de 20 000 (vers fin janvier) ! Il y un observatoire qui coûte 210 yens mais très franchement on les voit de plus près depuis la route. C’était la première fois que j’en voyais donc j’étais vraiment contente et leur nombre était en effet impressionnant.

Ah, en ce qui concerne l’endroit où nous avons déjeuné, je ne peux que le recommander ! Il s’agit de Tarô Sushi. Nous avons tous choisi le ladies set (1500 yens) qui a dépassé ce qui nous avons pu imaginer : c’était énorme ! Au menu :sushi, maki et inari sushi, tenpura, grosse salade, flanc aux oeufs chawan mushi, soupe miso et sashimi. Tout était frais, savoureux et joliment présenté comme la très belle assiette sur laquelle reposait les sushis.
Petit bonus pour les verres à thé que j’aurais bien rapporté : ils étaient entièrement décorés de noms de poissons et animaux marins. Il faut que j’en trouve sur le net.

Tarô sushi, Akune, Kagoshima

 

Tarô sushi, Akune, Kagoshima
J’aurais bien aimé emporter ce verre à thé
Tarô sushi, Akune, Kagoshima
Ladies set : 1500 yens
Izumi Crane Center, Izumi, Kagoshima

 

Izumi Crane Center, Izumi, Kagoshima

 

Izumi Crane Center, Izumi, Kagoshima
Une grue dans les champs
Izumi Crane Center, Izumi, Kagoshima

Le 24 au soir, j’ai une tradition depuis que je suis arrivée au Japon : aller manger au kaiten-sushi (restaurant de sushis sur un tapis roulant) mais ayant beaucoup mangé à midi, je n’avais pas du tout faim donc j’ai décidé de reporter au lendemain. A la place,  j’ai néanmoins terminé le dernier chocolat du calendrier de l’avent. A l’année prochaine cher calendrier !

Le 25 décembre fut aussi une journée tout à fait banale. Je suis allée travailler et ai eu une réunion à la mairie de Fukuoka. Ce n’est qu’après avoir fini le boulot que j’ai rencontré l’esprit de Noël, en allant photographier les décorations comme je le fais tous les ans. Beaucoup d’entre elles sont démontées dans la nuit du 25 au 26 et je me précipite toujours au dernier moment pour y aller.
Cette année, je suis allée à la Fukuoka Tower, au parc Ôhori et à Tenjin. Ca peut paraître stupide mais ces milliers de petites lumières m’ont encore rappelée à quelle point j’aimais ma vie ici. Malgré les couples qui se promenaient à côté de moi, je ne me suis pas sentie seule. J’adore me promener et prendre mon temps pour observer et prendre des photos. De toute façon Daisuke étant au travail je n’avais pas le choix.

Illuminations de Noël, Fukuoka Tower, Fukuoka

 

Illuminations de Noël, Ohori park, Fukuoka
Illuminations de Noël du parc Ôhori
Illuminations de Noël, Tenjin, Fukuoka
Illuminations de Noël de Tenjin

Pour le dîner, je suis donc allée manger mes traditionnels sushis. J’ai instauré cette tradition dés 2012 quand après les cours mes amis et moi y sommes allés déjeuner et depuis, je ne manquerais ça pour rien au monde. Je préfère largement mes petits sushis sans prétention à un resto plus ou moins classe comme font la plupart des couples.
Pour mes sushis de Noël, je vais toujours au même endroit : Uo bei (魚べい). Ce ne sont pas les meilleurs du monde mais c’est efficace. Oserais-je avouer que j’ai dévoré 9 assiettes ?
Depuis cette année, ils ont supprimé le tapis roulant (ainsi que les sushis à la coquille saint-jacques, sacrilège !!) pour ne garder que les commandes, faites à travers un panneau tactile. Est-ce l’avenir du kaiten-sushi ?

Avant de rentrer, j’ai pris mon temps pour photographier les illuminations du parvis de la gare d’Hakata, qui se transforme en un monde magique comme tous les ans, et celles du centre commercial Canal City que j’ai beaucoup moins aimé. Je crois que je pourrais rester des heures à Hakata le temps des illuminations, c’est tellement beau à regarder. J’aimerais que la gare reste illuminée comme ça toute l’année mais le fait d’être éphémère est ce qui donne du charme pas vrai ?

Sushis de noël

 

Kaiten sushi
Saumon grillé avec mayonnaise et poivre. Miam !
Illuminations de Noël, Hakata station, Fukuoka

 

Illuminations de Noël, Hakata station, Fukuoka

 

Illuminations de Noël, Hakata station, Fukuoka

 

Illuminations de Noël, Hakata station, Fukuoka

 

Illuminations de Noël, Hakata station, Fukuoka

 

Illuminations de Noël, Canal City, Fukuoka
Canal City

Hier soir, Daisuke étant enfin en vacances, j’ai fait un petit repas à la maison et nous nous sommes échangé nos cadeaux. Une petite soirée cocooning, sous le kotatsu tout moelleux et sous la lumière des lampions et autres bougies artificielles. En ce moment je n’allume plus ma grande lumière, je préfère des petites touches ici et là. Ca rend l’ambiance un peu plus cosy et parfaite pour ce genre de soirées.
Pas de KFC donc mais quand même du poulet frit fait maison, un gratin d’épinard et de champignons et une salade de pousses de soja, concombre et carottes avec du sésame. Plus du riz pour monsieur bien entendu. Bon appétit !

repas de Noël chez Béné no Fukuoka !

 

Chez moi - Béné no Fukuoka !

Plus qu’une demi-journée jour de travail avant une semaine de vacances bien méritées. Daisuke rentre chez ses parents donc je me suis prévu un petit voyage de trois jours comme je les aime, quelque part dans Kyûshû (à vos pronostics !).
Je posterais un dernier article avant le jour de l’an donc je réserve encore mes vœux mais voici une petite création, faite à la base pour une vidéo que je n’ai pas pu faire finalement. Avez-vous passé un bon Noël ?

Création de Noël
UN PEU DE VOCABULAIRE

Noël : Christmas (クリスマス)
Grue : tsuru (鶴)
Voyage d’affaire / déplacement professionnel : shucchô (出張)
Coutume / habitude : jôshû (常習)
Se promener seul(e) : hitori aruki (一人歩き)

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28 Commentaires

  • Répondre
    Mikki Forever
    27 décembre 2015 at 17 h 04 min

    Il faudra que j'apprenne à faire des photos aussi belles que les tiennes !
    C'est joli, toutes ces lumières… joli aussi, le Ladies set ! Et les sushis… je voudrais bien me les faire >_< (je ne pense qu'à manger)
    Merci pour ton article coloré ! J'ai passé un Noël sous le signe du dur labeur è_é. Je suis devenue flemmarde : contrairement à toi (et contrairement aux autres années), je n'ai pas préparé 🙁 j'ai même zappé ma (célèbre) forêt noire ! ô, chère cuisine, attends donc mon retour…!

    • Répondre
      Bénédicte Charré
      2 janvier 2016 at 5 h 03 min

      Des fois ça fait du bien de ne rien faire. Si ça ne te fait pas culpabiliser ^^

  • Répondre
    anastasia33
    28 décembre 2015 at 11 h 00 min

    Drôlement sympa ce petit resto ! Je vais de ce pas voir si je peux l'intégrer dans mon futur séjour sur Kyushu !
    J'en profite pour te souhaiter d’excellentes vacances de fin d'année. Ici,à Bordeaux,le temps étant anormalement doux, tout le monde en profite pour se ressourcer après les fêtes et flâner en bord de mer. Je t'en souhaite autant !

  • Répondre
    Cherry Wood
    28 décembre 2015 at 16 h 31 min

    J'adore les illuminations de Noël de Tenjin, c'est féérique. ^^

    J'aime beaucoup ce que tu as fait pour votre Noël, la décoration, les plats, très mignon et cosy, avec la guirlande et les bougies 🙂

    Superbe la sortie en campagne pour admirer les grues. Une belle expérience ^^ Et le restaurant a l'air délicieux.

    • Répondre
      Bénédicte Charré
      2 janvier 2016 at 5 h 08 min

      Je n'ai pas fait grand chose, la guirlande lumineuse est installée à l'année comme les petites bougies et j'ai juste posé un petit sapin sur la table ^^

      Bonne année !

  • Répondre
    YATTA
    29 décembre 2015 at 2 h 30 min

    Heureusement, tout fini bien, et ça n'a pas été un si mauvais jour de Noël pour vous deux 😉 c'est normal en Asie de bosser le 24/25 décembre, nous ça a été pareil, alors on s'est aussi fait un petit réveillon entre nous (repas Indien).

    C'est marrant que vous ayez des vacances pour cette période, ici au Vietnam, on n'a que dalle 🙁 s'il n'y avait pas les décos dans les rues et au boulot pour rappeler que c'est Noël, on penserait que c'est une journée comme une autre.

    • Répondre
      Bénédicte Charré
      1 janvier 2016 at 7 h 35 min

      Je pensais que ça me dérangerais plus de travailler un 25 mais en fait ça passe bien car oui l'esprit de Noël n'est pas comme chez nous.

      Je ne savais pas qu'il n'y avait rien au Vietnam. Ayant un passé français je pensais que ça se fêtait. Mais au moins il y a les décos.

    • Répondre
      YATTA
      2 janvier 2016 at 1 h 47 min

      Il ne reste plus grand-chose de l’influence française au Vietnam. A part peut-être quelques personnes âgées qui parlent très bien le français du fait qu’elles avaient étudié dans les écoles françaises du temps de la colonisation.
      Le pays est à majorité bouddhiste, donc, on ne fête pas Noël, même chose pour le Nouvel An, ici c’est le Nouvel An chinois (Têt) qui est important (vacances annuelles). Le plus dur pour moi c’est de fêter Noël par 35e et de ne pas voir la neige lol

  • Répondre
    M0shi
    29 décembre 2015 at 13 h 48 min

    C'est étonnant qu’après autant d'années au Japon, tu n'es jamais vu ce verre ? On en voit très souvent dans les sushi bar et même en magasins (dont 100¥shop).

    Où alors c'est surtout sur Ishikawa ? 😀

    Et puis la magie de noël te retrouvera quand tu auras des enfants, t’inquiètes pas :p

    • Répondre
      Bénédicte Charré
      1 janvier 2016 at 7 h 34 min

      J'en avais vu passer sur le net (mais avec des dessins de sushis, je crois d'ailleurs que c'était chez les Issekinicho) mais ailleurs, c'est la première fois. Si on en trouve au 100 yens shop c'est parfait, j'irais m'approvisionner xD

      Bonne année 🙂

  • Répondre
    tetoy
    29 décembre 2015 at 14 h 09 min

    Plutôt sympa comme Noël =)
    Passes une bonne fin d'année ^^

  • Répondre
    Mikael
    30 décembre 2015 at 18 h 45 min

    Je n'ose pas imaginer le "man" set du resto Tarô sushi. Ça laisse rêveur.
    C'est dommage de passer noël seule mais ce doit être plus supportable au Japon vu que l'ambiance n'est pas aussi familiale qu'en France (à part peut-être pour les célibataires vu les resto interdits au couple qui font fureur)

    Merci pour ces belles photos et いいお年を

    • Répondre
      Bénédicte Charré
      1 janvier 2016 at 7 h 33 min

      Je supporte très bien Noël toute seule, par contre le nouvel an c'est une autre histoire (c'est carrément la déprime là).

      Bonne année à toi.

  • Répondre
    Anonyme
    31 décembre 2015 at 15 h 09 min

    Et sinon tu vas le mener combien de temps encore en bateau Daisuke ? Ben oui tu sais pour le spouse Visa ?

    • Répondre
      Bénédicte Charré
      1 janvier 2016 at 7 h 32 min

      Cher(e) anonyme, je suis dans le regret de t'apprendre que Daisuke et moi ne sommes pas mariés et donc que je n'ai pas de "spouse visa"

      Bien essayé !

    • Répondre
      Anonyme
      1 janvier 2016 at 21 h 00 min

      Oui ben tu me feras pas avalé que quelque part tu cherches pas un visa permanent, madame sort avec un jap et elle a pas idées derrière ? Mon oeil lol : A un autre !

    • Répondre
      Anonyme
      1 janvier 2016 at 21 h 41 min

      Tu doit vraiment te faire chier dans ta vie pour emmerder les honnêtes gens en début d'année, ta pas d'amis ou de famille ?

    • Répondre
      Bénédicte Charré
      2 janvier 2016 at 1 h 23 min

      Ma parole mais tu es obsédé(e) par les statuts de résidence ?
      Et quand bien même ça serait le cas, je ne vois pas en quoi ça te regarde ou te dérange.

      Au lieu de balancer des inepties, utilise un peu ta cervelle et lis mon blog pour être au courant de ma situation
      Pour t'éviter une recherche : http://www.benefukuoka.com/2014/03/nouvelle-vie.html
      Et oui, j'étais déjà avec Daisuke à l'époque !

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      Bénédicte Charré
      2 janvier 2016 at 1 h 23 min

      Anonyme 2 (un petit pseudo non ?) > Qu'il(elle) parle, à ce niveau là ça ne me dérange pas, sinon j'aurais supprimé ses commentaires.

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      YATTA
      2 janvier 2016 at 2 h 03 min

      Anonyme, ce n’est pas très sympa de balancer ça pour un Premier de l’an !!! Du fait que BENE bosse au Japon, tu ne t’es pas demandé qu’elle puisse avoir une carte de résidente de plusieurs années (c’est ce que j’ai aussi pour résider au Vietnam). Regarde son lien.

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    Aziz D
    2 janvier 2016 at 16 h 31 min

    Ton daruma il est énorme!! Ou l'as tu trouvé, bonne année à vous.

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    Dambremont Laura
    9 janvier 2016 at 18 h 33 min

    Les illuminations sont absolument gigantesques et magnifiques 😮 C'est incroyable des décorations pareilles (on a même pas droit à un dixième de ça chez nous XD).
    Et sinon, même si tu n'as pas fais de folies de tes journées de Noël et du réveillon, tu as quand même eu la chance de voir (et surtout manger!) des choses terribles! 😀 Avec toutes les belles choses que tu vis, c'est comme si c'était Noël tous les jours <3 (#utopiedelavie) 😀

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    Marion E
    10 janvier 2016 at 19 h 22 min

    Les décorations sont vraiment belles. Tes photos les mettent vraiment en valeur ! 🙂 C'est une bonne idée la petite tradition de Noël !

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    Mlsre
    31 mars 2017 at 19 h 47 min

    Wouaw, les illuminations sont bien plus terribles qu’en Europe je trouve!
    Ah j’adore le Uo bei sushi! Je ne connais que celui de Hakata, mais j’avoue moi avoir été séduite par le fait justement que ce n’est pas un tapis roulant mais des navettes qui en plus sont parfois des shinkansen :o) On adore avec mon homme! Si je passe par Hakata, je ne manque pas d’y aller au moins une fois! Sinon mon kaiten sushi préféré reste tout de même le Musashi sushi de Kyoto. J’adore passer mes commandes au chef si il n’y a pas ce que je veux sur le tapis :o)

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